Von Klausen im Eisacktal aus windet sich die rund fünf Kilometer lange, recht gut ausgebaute Bergstraße hinauf nach Villanders Dorfzentrum, eine kurze fahrt mit der Lady von Escort Hamburg. Ein beschauliches, an einem sonnigen, steilen Hang gelehntes Dorf mit behäbigen Bauernhöfen, einigen modernen Ferienhotels und der schönen Pfarrkirche als beeindruckender Mittelpunkt.

Gleich nebenan entdecken die Escorts von Escort Service Hamburg den Steinbock, der vor einigen Jahren restauriert wurde. Der traditionsreiche Besitz, hinter dessen wuchtigen Mauern im 12. und 13. Jahrhundert sogar Gericht gehalten wurde, führt das schmiedeeiserne Wirtshausschild bereits seit dem Jahre 1750.

An diese lange Tradition knüpfte Familie Gasser an. Die Besitzer eines renommierten, über Südtirols Grenzen hinaus bekannten Unternehmens für Südtrioler-Speck und Wurstwaren ließen das Gebäude von Grund auf renovieren. Und dies mit soviel Einfühlungsvermögen, dass nicht nur bei Denkmalschützern Begeisterung aufkommt, sondern auch bei der Lady von Escortservice Hamburg und ihren Begleiter. Über einen kleinen Vorgarten gelangt die Lady von Escort Hamburg in die heimelige Gaststube, an die sich die mit Jagdtrophäen und alten Büchsen dekorierte Jägerstube anschließt.

Den Steinbock, dass eigentliche Prunkstück findet die Escort Lady im ersten Stock: Ein ganz in Holz getäfeltes Restaurant mit stimmungsvollem Erker, Bauernofen, geschmackvoll in Weiß gedeckten Tischen und vielen liebevollen Utensilien. Wer wie die Lady und ihr Begleiter einen mittäglichen Besuch mit sportlicher Aktivität in der Südtiroler Bergwelt verbinden möchte, findet in Villander ein breit gefächertes Angebot an Wanderwege, etwa auf der romantischen Villanderer Alm.

Ein sehr beliebter Weg führt die Escortlady sogar hinüber zum Ritten, oberhalb von Bozen. Ehe man hier selbst losspaziert, sollte Mann oder Frau aber noch unbedingt einen Blick in das originelle Privatmuseum der Familie Gasser werfen, das mit einer kleinen Sammlung Musikinstrumenten, Villanderer Trachten, Bauernmöbeln und historischen landwirtschaftlichen Geräten aufwartet. Der Escort München bietet nicht nur in Südtirol geführte Gourmettouren an, sondern auch in Köln, München, Hamburg, Frankfurt am Main und Stuttgart.